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和諧菜業:小米椒和朝天椒的區別

作者: 百度百科 來源: 百度百科 時間:2018年12月28日 字體:[]
  1、朝天椒的種類比較多,而小米椒就是一個種類,有些人也喜歡把小米椒稱之為朝天椒。
  2、有些朝天椒的辣度要比小米椒的辣一些。
  3、小米椒的個頭相對于朝天椒有些品種來說要更小一些。
  小米椒
  小米椒是辣椒的一種,一般指朝天椒,個體小,未成熟時為淡綠色,成熟為橙黃色,干小米椒為紅帶橙黃色,大紅色的則不是該品種。辣椒草本。單葉互生,滅托葉?;▋尚?,輻射對稱,花冠合瓣,屬茄科植物,原產南美洲,現我國廣大地區均有栽培。
  朝天椒
  朝天椒,辣椒變種,屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米,分枝多、莖直立,單葉互生;花白色,開花期5月初-7月底,果實簇生于枝端,風味同青椒。全草入藥,根莖性溫、味甘,能祛風散寒,舒筋活絡并有殺蟲、止癢功效。
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